Kem Whipping nặng và Kraft Macaroni & Cheese

Kem Whipping nặng và Kraft Macaroni & Cheese

Bạn nên biết thay thế các thành phần sữa và bơ với kem whipping nặng khi làm Kraft Macaroni & Cheese làm cho một loại kem và, theo ý kiến ​​của tôi, nước sốt phô mai ngon hơn.

Sự cần thiết là mẹ của mọi đổi mới. Tôi đã ra khỏi sữa một ngày định mệnh, mà không biết, và bắt đầu làm một số Cheese Kraft 'n trước khi tôi phát hiện ra sự thật đáng buồn này. Từ đó, tôi có thể đã đi với thực hành tuổi già của không căng thẳng tất cả các nước ra khỏi mì để có đủ độ ẩm để trộn trong pho mát bột-nhưng, ya ... không cảm ơn bạn. May mắn thay, tôi nhận thấy nơi mà sữa thường xuất hiện là một loại kem đặc biệt, mà tôi thường dùng để làm nước sốt cho Chicken Pesto Tortellini (có thể là một trong những món ăn ngon và dễ làm nhất trên hành tinh).

Sau đó tôi trộn một ít kem béo nặng với mì căng (không cần bơ ở đây) và kết quả là Kraft Mac 'n Cheese được đưa đến một mức độ hoàn toàn khác biệt về kem. Hãy thử một lần. Chỉ cần không đi quá nặng trên kem whipping nặng, vì sợ rằng nó kết thúc một chút tangier hơn bạn có thể đã hy vọng. Tôi không thực sự đo lường nó, nhưng chỉ cần cho nó một chút giật gân, khuấy động, sau đó thêm khi cần thiết cho đến khi tất cả các pho mát được phân phối thống nhất.

Pro-tip: Nếu bạn đang ăn cho một, loại bỏ khoảng 1/3 mì trong hộp mac 'n cheese và đặt nó sang một bên trong một túi khóa zip hoặc container khác được sử dụng cho một bữa ăn khác nhau. Điều này làm tăng phô mai của phô mai mac 'n kết thúc, đồng thời cũng cắt một số calo ra khỏi những gì bạn đã ăn. Nếu bạn thêm ức gà và một ít thịt xông khói giòn thêm, bạn thậm chí có thể mang nó xuống khoảng một nửa hộp mì và sản phẩm cuối cùng là thực tế cho người sành ăn… err, vâng, ít nhất là so với phô mai mac 'n đóng hộp thẳng.

Như đã hứa, đây là một công thức Chicken Pesto Tortellini cực kỳ dễ dàng và nhanh chóng, cực kỳ ngon (công thức dành cho 1 khẩu phần, nhân lên khi cần):

Thành phần:

  • 1 chén pho mát nhồi tortellini
  • Phô mai Parmesan 1 chén 8 chén
  • 1/8 chén pesto
  • 1/4 đến 1/2 tách kem whipping nặng (tùy thuộc vào bao nhiêu nước sốt bạn thích-cá nhân tôi có xu hướng đi với nửa cốc.)
  • bông cải xanh (tuy nhiên bạn thích nhiều)
  • 1 ức gà

Nấu ức gà (tôi thường đun sôi để giữ cho nó thêm ẩm) và hấp bông cải xanh. Trong khi bạn đang làm điều đó, đun sôi hoặc hấp hơi tortellini. Tiếp theo, đổ kem vào chảo nước sốt và trộn trong pesto, phô mai Parmesan, bông cải xanh, và ức gà thái hạt lựu, sau đó đem nước sốt vào một món nhỏ. Sau khi đun sôi, căng tortellini và trộn nó với nước sốt sôi nổi. Đó là nó!

Để LạI Bình LuậN CủA BạN